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生姜提取物气味的大小对产品有哪些影响?

2022-05-26      阅读:971

为什么很多人在意生姜提取物的气味大小?

生姜提取物是从生姜中提取出来的淡黄色精细粉末,其一生姜提取物中姜辣素的含量高,其二可方便添加,对于一些需要添加的产品来说,既能达到暖身开胃的效果,添加量却不多,所以生姜的刺鼻气味也会较淡;

生姜提取物

很多产品添加生姜提取物,都不会要求气味大,因为生姜本身的气味相信大家都知道,大部分人都接受不了,不过生姜的作用效果很明显,这就很矛盾,既想要生姜的作用效果,又不想闻到生姜的气味。

所以西安锐博生物在做生姜提取物的时候,特别注意了这点,将气味压低,保证了产品效果;

生姜提取物在做压片糖果以及其他溶剂产品的时候,尽量选择规格含量较低的,好比1%的就可以做到全水溶,如果选择5%含量的,那么水溶效果就不太好;

西安锐博生物专注生姜提取物等天然植体产物的研发和生产,联系电话:029-81319106;


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