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桑葚,又叫桑葚子,分为黑葚、白葚,味甜汁多,是人们常食的水果之一;桑葚是由多数小核果集合而成的,外表呈长圆形,一般是黄棕色、棕红色或者是暗紫色。
桑葚具有很高的营养价值和药用价值,含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钠、钙、镁、磷、钾、胡萝卜素和花青素。
【产品名称】桑葚提取物
【英文名称】Mulberry Juice Powder
【外观】 紫红色粉末
【气味】天然水果桑葚味
【来源】桑科桑属植物的成熟果实中提取的天然产物
【有效成分】花青素
果蔬粉类产品有很多,西安锐博生物还可推荐:樱桃提取物;
产品名称 | 成分规格 | 检测方法 | 性状 |
桑葚果粉 | 桑葚花青素 5% | UV | 紫红色粉末 |
桑葚花青素 20% | UV | 紫红色粉末 | |
桑葚花青素 30% | UV | 紫红色粉末 | |
可定制 |