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蔓越莓又称蔓越橘，整体看起来很像鹤，花朵就像鹤头和嘴，因此蔓越莓又称鹤莓。它的果实是长2～5cm的卵圆形浆果，由白色变深红色，吃起来有重酸微甜的口感。蔓越莓具有高水分、低热量、高纤维、多矿物质的特点因此备受人们青睐。
【产品名称】蔓越莓果粉
【英文名称】Cranberry Juice Powder
【外观】 紫粉色粉末
【储 存】置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包装】25kg纸板桶
【保质期】24个月
【应用范围】
1.烘焙食品：面包、蛋糕、馅料、果酱、月饼、饼干、薯片、各种糕饼。
2.保健休闲食品：保健品、冰淇淋、糖果、巧克力、口含片、口香糖、奶茶等。
3.饮料食品：酸奶、乳饮料、面条、风味豆奶、固体饮料。
4.日化和医药行业：护肤用品，美容用品、化妆用品、片剂、胶囊、冲剂。
果蔬粉类产品有很多，西安锐博生物还可推荐：柠檬提取物；
| 产品名称 | 成分规格 | 检测方法 | 性状 |
| 蔓越莓果粉 | 蔓越莓花青素 5% | UV | 紫粉色粉末 |
| 可定制 |
点击播放【蔓越莓果粉】视频
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