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柠檬是有药用价值的水果之一，由于它富含维生素C 、柠檬酸 、苹果酸 、高量钠元素和低量钾元素，对人体十分有益。柠檬口味宜人，直接食用可以补充人体水分和维生素C。
【产品名称】柠檬果粉
【英文名称】Lemon Juice Powder
【拉 丁 名】Citrus limon (L.) Burm. f.
【外 观】 浅黄至白色粉末
【气 味】天然水果柠檬味
【适用剂型】固体饮料、胶囊、口服液以及压片糖果等
【推荐用量】每日2g以内
【储 存】置于阴凉干燥、避光，避高温处
【包 装】25kg纸板桶
【保 质 期】24个月
柠檬果粉规格：
| 产品名称 | 成分规格 | 检测方法 | 性状 |
| 柠檬果粉 | 柠檬果粉VC | UV | 奶白色粉末 |
| 可定制 |
【应用范围】
1.烘焙食品：面包、蛋糕、馅料、果酱、月饼、饼干、薯片、各种糕饼。
2.保健休闲食品：保健品、冰淇淋、糖果、巧克力、口含片、口香糖、奶茶等。
3.饮料食品：酸奶、乳饮料、面条、风味豆奶、固体饮料。
4.日化和医药行业：护肤用品，美容用品、化妆用品、片剂、胶囊、冲剂。
我们的优势：
·严格的质量管理体系，每批出厂必检，性状稳定，全程可追溯
·满足欧洲出口标准，重金属，溶剂残留，环氧乙烷，多环芳烃，农残等提供第三方外检报告
·可提供定制化指标规格
·SC、ISO22000、Kosher、Halal、可出口商检
·可提供资料：规格书、检验报告、COA
规格书 | ||
产品名称：柠檬果粉 拉丁名称：Citrus limon (L.) Burm. f. 使用部位：果实 提取比例：10:1 | ||
| 检验项目 | 检验标准 | 检测方法 |
| 比例 | 10:1 | TLC |
详细描述 | ||
| 性状 | 浅黄至白色粉末 | 感官评定 |
| 味 | 特有 | 感官评定 |
| 味道 | 特有 | 感官评定 |
| 粒度，目 | 95%过80目 | 80目筛网 |
| 物理性状 | ||
| 水分 | ≤5.00% | GB 5009.3 |
| 灰分 | ≤5.00% | GB 5009.4 |
| 化学性状 | ||
| 重金属 | ≤10ppm | GB 5009.74 |
| 铅（以Pb计） | ≤2ppm | GB 5009.12 |
| 砷（以As计） | ≤2ppm | GB 5009.11 |
| 微生物 | ||
| 菌落总数 | ≤1,000cfu/g | GB 4789.2 |
| 酵母菌及霉菌 | ≤100cfu/g | GB 4789.15 |
| 大肠杆菌 | 阴性 | GB 4789.38 |
| 沙门氏菌 | 阴性 | GB 4789.4 |
包装及存储: 25公斤纸板桶内衬双层塑料袋 I.D.35cm×H51cm ；置于阴凉干燥处，避免潮湿及阳光直射。 保质期：在规定的储存条件下，有效期2年。 | ||
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