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蓝莓果粉
蓝莓果粉以新鲜蓝莓果浆为原料,采用离心喷雾干燥技术制得,保留了蓝莓原有的风味和营养成分,其中的花青素和紫檀芪两种有效成分,是目前很好的抗氧化、延缓肌体衰老的产品。
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蓝莓果粉不仅营养价值高,含有大量有益的物质,包括抗氧化物(VA、Vc、VE),靴酸(vb)、丰富的食用纤维等;蓝莓果粉以新鲜蓝莓果浆为原料,采用离心喷雾干燥技术制得,保留了蓝莓原有的风味和营养成分,其中的花青素和紫檀芪两种有效成分,是目前很好的抗氧化、延缓肌体衰老的产品。

蓝莓果粉

【产品名称】蓝莓果粉

【主要成分】花青素

【英文名称】BilBerry Juice Powder

【植物来源】 蓝莓的果实

【外观】 紫粉色粉末

【气 味】天然水果蓝莓味

【应用范围】

1.烘焙食品:蓝莓面包、蛋糕、蓝莓馅料、蓝莓果酱、月饼、饼干、薯片、各种糕饼。

2.保健休闲食品:保健品、冰淇淋、糖果、巧克力、口含片、口香糖、奶茶等。

3.饮料食品:酸奶、乳饮料、面条、风味豆奶、蓝莓固体饮料。

4.日化和医药行业:护肤用品,美容用品、化妆用品、片剂、胶囊、冲剂。

【储 存】置于阴凉干燥、避光,避高温处。

【包装】25kg纸板桶

【保质 期】24个月

果蔬粉类产品有很多,西安锐博生物还可推荐:蔓越莓提取物



产品名称成分规格检测方法性状
蓝莓果粉
蓝莓花青素5%UV紫粉色粉末
蓝莓花青素20%UV紫粉色粉末
蓝莓花青素30%UV紫粉色粉末



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